Современная планировка кухни

Выбрать правильную и уместную планировку конкретной кухни – целая наука, требующая тщательной и особой подготовки. Ведь от этого зависит, насколько вкусной у хозяйки будет получаться еда, а также настроение домочадцев во время приема пищи. Именно поэтому современная планировка кухни очень важна.

Согласитесь, бывает, что маленькая по площади кухня выглядит уютно, гармонично, на ней хочется проводить время, и не только обедать или ужинать. Другой случай, когда шикарные кухонные «апартаменты» с самой современной бытовой техникой не привлекают к себе внимания. Это объясняется тем, насколько грамотно хозяева организовали кухонное пространство, правильную ли планировку они выбрали для своей кухни.

При планировании кухни важно помнить, что в первую очередь она предназначается для готовки, значит кухонную мебель и бытовую технику следует располагать с расчетом на то, что хозяйке будет удобно готовить в этом помещении. Для этого важно продумать, где будут размещены рабочие зоны (варочная поверхность, мойка, холодильник), и как будет осуществляться доступ к ним.

Продумывая планировку кухонного помещения, желательно на деле проверить, в каком случае Вам будет удобно готовить пищу на плите, а сделав шаг – достать продукты из холодильника, при необходимости воспользоваться водой. И если для того, чтобы достать – вымыть – очистить – нарезать – пожарить или сварить Вы будете делать минимум движений и перемещений, то можно с уверенностью сказать, что Ваша кухня спланирована правильно.

Современная планировка кухни

Когда Вы определитесь с местом расположения этого «рабочего треугольника», можно переходить к планированию кухонной мебели. При этом рабочую поверхность желательно разбивать на несколько зон, располагая одну из них между мойкой и варочной по- верхностью, чтобы было место для нарезки продуктов, перед тем как отправить их на плиту.

Как правило, кухонный гарнитур покупается и в дальнейшем размещается на кухне в зависимости от типа ее планировки:

  • линейная кухня
  • угловая (Г-образная)
  • П-образная
  • островная

Если Ваша кухня вытянута в длину, единственный уместный вариант планировки – линейный. В этом случае вся мебель размещается вдоль одной стены. Бесспорно, этот вариант наименее удобен для хозяйки, поскольку приходиться постоянно передвигаться вдоль помещения туда и обратно.

Более удобным вариантом считаются Г- или П-образные кухни, которые подойдут как для маленького помещения, так и для большого. Если это угловая (Г-образная) планировка, то вышеописанный «рабочий треугольник» сосредотачивается вдоль смежных стен комнаты, обеденный стол находится в свободной части или вытекает из подоконника. В углу выигрышно будет смотреться угловая мойка или варочная панель.

В случае с П-образной кухней мебель планируется вдоль трех стен, причем «рабочий треугольник» располагается произвольно, но с соблюдением общих пра- вил, а вот обеденный стол здесь не слишком удобен (за исключением стола из подоконника).

Сегодня большую популярность среди приобретает островной тип планировки кухонного помещения, отличительной чертой которой является вынос в центр кухни одной из рабочих поверхностей (варочная поверхность, мойка) или обеденного стола. Конечно, позволить себе такой вариант могут владельцы больших по площади кухонь, иначе остров, зажатый стенами, будет выглядеть нелепо.

И еще несколько слов стоит отметить по поводу одной из современных тенденций в вопросе планирования кухонного пространства. Речь идет о так называемой кухне-студии, которая не отделяется от остального помещения в доме. На такой кухне можно не только готовить и принимать пищу, но и общаться с родными и друзьями, отдыхать, смотреть телевизор и прочее.

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *